Edoardo Cavagnino è un giovane imprenditore dalle idee chiare e d’imperturbabile tenacia. Forte di un entusiasmo che è tipico dei big players di successo, Edoardo ha dato l’input giusto per rinnovare completamente il brand e renderlo nuovamente competitivo. Le competenze in seno al titolare e la comprovata reputazione del marchio hanno dato origine a un nuovo tipo di impresa particolarmente sensibile a quelle che sono le più moderne tecnologie digitali, e dal forte impatto social. Oltre a essere noto per aver preso le redini di Gelati Pepino, Edoardo è Ambasciatore del Principato di Monaco per il Turismo D’Affari e Vice Presidente della Rete d’imprese Exclusive Brands Torino (EBT), prima rete in Italia multisettoriale, fondata nel 2011 con lo scopo di promuovere il meglio del “Made in Torino” sui mercati esteri. Membro da più di otto anni dei Giovani Imprenditori di Confindustria, negli ultimi sei è stato consigliere di due presidenti dei GI di Torino. Instancabile talent scout digitale, il suo impegno nel creare e promuovere un ecosistema dove le Startups possano crescere e svilupparsi dignitosamente è pari alla determinazione che ha permesso a Edoardo di affermarsi come uno tra i più brillanti imprenditori del panorama italiano attuale. La creazione dell’iniziativa Digital Caffè in collaborazione con Samuele Camatari è un esempio altamente dimostrativo della volontà che permea e nutre il DNA imprenditoriale di entrambi i professionisti. Edoardo aprirà la prima giornata dell’evento, 8 giugno, e interverrà in merito al tema delle tecnologie digitali nel settore food, turismo e artigianato e alla loro fondamentale importanza per la crescita di un’impresa sul nostro territorio.